城市轉化的起點

紀治興先生

豐盛社企學會主席

推動香港社創運動，是豐盛社企學會成立的目的。在香港人公民意識中，除守法、交稅和投票外，還加上扶貧助弱。從實踐善行中，每個香港人都可直接扶貧助弱，主動塑造自己的靈性。

2014年底，豐盛社企學會舉辦使命商道論壇，演講主題是 「聖經中的公義(Dikaiosune)」，演講重點是闡明「行公 義」，而不是單單「講公義」。事前有很多人不明白，為甚麼批判何謂公義，不是講題的重點。回應這個問題的最佳演譯，不是原文闡釋，或引經據典，而是同場冬蔭泰和惜食堂的故事。

冬蔭泰是一所基督教社企餐廳，經營目標是要尋求三重效益。在十八個員工中，有十六個屬泰裔弱勢社群，包括體能或精神上有障礙的。讓弱勢社群有工可做，這是社會效益。

一周六天中，在三天下午落場時間，餐廳舉辦查經班或小組；周日，餐廳開門，但不做生意，轉為舉辦泰語崇拜和團契，員工可帶同新友參加，這是國度效益。最末的是財務效益，股東們集資二百萬，現時已做到收支平衡，不用虧本。

員工很喜歡在冬蔭泰工作，因為在那裡，他們感受到一份真誠的關懷，所以餐廳的離職率極低。有一日，泰裔街坊「阿 愛 」(化名) 到餐廳，求職做洗碗工作，因為她知道，這是一 間餐廳教會，所以來碰運氣。同事們知道後，忠告女店長不要聘用她，因為她有思覺失調。雖然，她的景況很值得同情，可是，要是她病發，餐廳會很麻煩。但店長在阿愛的懇求下，最終還是答應了。洗碗工作不易做，將大堆碗碟搬來搬去，很是勞累；而且，午飯及晚飯時間，要在短時間內快速洗碗，一般人難以應付。初時，阿愛要同事幫忙，但兩三個月後，阿愛終於可以自己獨力做好工作。

阿愛原因久不久出現幻覺，沒有雇主願意聘用她，惟有從事性工作謀生。現在，她可以轉為洗碗女工，她和她母親都很開心。整個得救故事，看來很完美，但實情是她仍然會有幻覺，病發時，她會在深夜打電話給店長，訴說她的恐懼；店長在勞碌了一整天後，睡不了多久，就被電話吵醒，然後要安慰輔導阿愛個多小時，讓她安靜後，自己才能再睡。阿愛的病，未知何時才會好轉。

得救故事背後需要有人付代價，但有多少人願意像店長，付出這種無了期的代價？所以，演講重點不在「批判」是否公義得以伸張，因為參與批判的已有不少，而是有多少人願意與上主同行，去「行」公義(彌6:8)，做上主認為合宜的事。 公義背後是真正的愛心，但信徒除對家人外，一般都愛心不足。阿愛碰到的，不是運氣，而是願意行公義的信徒。

在布呂格曼(Walter Brueggemann) 所提出「先知盼望」的概 念中，基督徒的靈性塑造，除了批判外(criticizing)，還要有 行動(energizing)。香港每日的廚餘平均4,200噸，其中40噸是未經烹煮的食材，是由進口商和超市掉棄的。很多人都認為這很浪費，但真正落手，善用這些資源的，又有多少？香港現時有不同的慈善團體，每天共派發一萬個飯盒給基層家庭，其中一半是由惜食堂烹製和派發的。食材的來源，就是上述的進口商和超市。其餘的油鹽米、物流運輸、行政營運等，則需另外募捐經費。惜食堂除自己招募義工派發飯盒外，亦與慈善組織合作，免費供應飯盒，讓它們送給所知悉的弱勢社群。當中包括四十間關心社區的教會，它們聯絡區 內有需要的人，除主日外，每天開放教會，讓有需要的來拿取飯盒或即時進食，或交由義工分派到戶。飯盒附有金句或單張，讓受惠者接觸福音。

這不是一杯涼水，而是每日五千個飯盒！惜食堂是一個讓教會實踐整全使命的平臺，只要教會願意，都可加入參與，讓上主的愛彰顯在人間。在現時全港有千二間教會中，四十間參與事工的教會，只佔當中的百份之三；若參與教會的數目增至四百間或更多，便可以讓更多人，因為看見我們的好行 為，將榮耀歸給上主(太5:16)。

埃里克．賴特（Erik Wright）為「城市轉化」，提出夾縫式變革的進路。第一個階段是論述的層次，從無到有，提出一個應然（Desirable）的理想狀況，這是一個初始論述，是神學家的強項。第二個階段是踐行的層次，從有到好，藉着一些先導計劃，証明所論述是可行的（Viable）。不管只是一間餐 廳、或一個派飯的食物工場，過程中，初始論述不斷被修正，不斷被豐富。透過實踐經驗的累積和交流，實驗的成功率亦漸漸提高。每個成功的突破，都成為一個灘頭 (Beachhead)，為下一階段確立據點。最後的階段，是滲透傳播和大規模應用的層次，是從好到大。當大部份人都相信事有可為時，系統性改變便成為實然（Achievable）了。

所以，整個「城市轉化」的過程，重點是要有人願意付代價，以零星的先導項目作為開始，然後等待上主的恩典，最 終變成遍地開花；由民間的量變，引至體制的質變。

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阿愛的故事已上載在萄葡樹傳媒網。歡迎收聽。

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